• Abalones. Crecimiento congelado. 

      Paz Águila, María ( Chile , TechnoPress S.A. , 2012)
      En general, la industria abalonera ha visto limitado su desarrollo por el alto costo y poca disponibilidad del alimento: las algas pardas. Pese a todo, el sector ha logrado sostenerse en el tiempo con una producción estable.
    • Agua dulce de la explosión a la cautela. 

      Silva, Gonzalo ( Chile , TechnoPress S.A. , 2012)
      En el 2010 y 2011, todas las fases de agua dulce presentaron considerables incrementos impulsados, básicamente, por el salmón atlántico. Esto se tradujo en el uso del 100% de la capacidad instalada y de precios récord en ...
    • El aliado de la industria. 

      Mumtaz, Adam ( Chile , TechnoPress S.A. , 2012)
      En Brasil aseguran que la forma más fácil que tienen los extranjeros para invertir en su país es asociándose con representantes locales, que conozcan en detalle el mercado y permitan ahorrar en trámites e impuestos. En el ...
    • Analizan el uso de peróxido de hidrogéno como alternativa del control de Cáligus 

      Industria Alimenticia (2014)
      El Cáligus es un parásito de peces marinos y podrían ser vectores de virus.
    • AQUATECH: alimentos extruídos para la industria acuícola. 

      Apoyo Consultoría ( Perú , Target Comunicaciones S.A.C. , 2011)
      La Extrusión de alimentos es un proceso en el que un material (grano, harina o subproducto) es forzado a fluir, bajo una o más de una variedad de condiciones de mezclado, calentamiento y cizallamiento, a través de una ...
    • Aumenta la oferta mundial. 

      Analyse, Kontali ( Chile , TechnoPress S.A. , 2012)
      El salmón Atlántico cerró la pasada temporada con un crecimiento global de un 12%, la trucha con un 3% más y el salmón coho con un alza del 7%.
    • Avances en el reemplazo de la harina y aceite de pescado en las dietas acuícolas. 

      Luján Monja, Milthon B. ( Perú , Target Comunicaciones S.A.C. , 2011)
      Es un consenso general que el crecimiento de la acuicultura, particularmente de especies carnívoras que requieren de dietas balanceadas, no puede seguir dependiendo de los recursos pesqueros (principalmente pelógicos); ...
    • Brasil tiene un gran potencial en los cultivos marinos y continentales. 

      Silva M., Gonzalo ( Chile , TechnoPress S.A. , 2012)
      Se asevera que la acuicultura de dicho país (Brasil) se ha visto estancada principalmente por temas institucionales. No obstante, se muestra una confianza en un gran aprovechamiento de su potencial de crecimiento.
    • Con espacio para crecer. 

      Silva M., Gonzalo ( Chile , TechnoPress S.A. , 2012)
      La principal economía de latinoamérica es el destino que ha experimentado proporcionalmente el mayor aumento en el consumo del salmón de Chile en los últimos dos años. Aunque durante el 2012 el crecimiento de la demanda ...
    • Con luz verde para exportar ovas. 

      Mumtaz, Adam ( Chile , TechnoPress S.A. , 2012)
      La organización mundial de sanidad animal considera a los productos del mar de Islandia como "libres de enfermedades virales". Esta misma condición ha llevado a la empresa Stofnfiskur a ser reconocida internacionalmente ...
    • Criterios para la selección de dietas artificiales en la acuicultura. 

      Luján Monja, Milthon B. ( Perú , Target Comunicaciones S.A.C. , 2011)
      Las dietas balanceadas (alimentos artificiales) pueden llegar a constituir hasta un 50 o 60% de los costos de producción (dependiendo de la especie y el sistema de cultivo) de una explotación acuícola; en este sentido, una ...
    • Deficiencias Nutricionales en peces para la acuicultura. 

      Aqua Visión ( Perú , Target Comunicaciones S.A.C. , 2011)
      La nutrición de peces es una de las áreas de investigación y desarrollo más importantes de la acuicultura actual. La expansión continua y las mejoras en la eficiencia de la producción exigen mejoras en la formulación de ...
    • Desarrollo acuícola, en el punto de inflexión. 

      Silva M., Gonzalo ( Chile , TechnoPress S.A. , 2012)
      En Brasil aseveran que hoy están todas las condiciones para el difinitivo despegue de la actividad. A su conocida abundancia de recursos naturales, recientemente se han sumado cambios normativos que otorgan mayores certezas. ...
    • Development of edible and active film coatings from marine products = Desarrollo de recubrimientos activos comestibles a partir de productos del mar 

      Blanco Pascual, Nuria ( Madrid , , 2017)
      Tesis para optar el grado de doctor por la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid.
    • Dietary soyasaponin supplementation to pea protein concentrate reveals 

      Kortner, Trond M; Skugor, Stanko; Penn, Michael H; Mydland, Liv Torunn; Djordjevic, Brankica (2012)
      Use of plant ingredients in aquaculture feeds is impeded by high contents of antinutritional factors such as saponins, which may cause various pharmacological and biological effects. In this study, transcriptome changes ...
    • Efecto de tres niveles de colesterol sobre el crecimiento y sobrevivencia del langostino (penaeus vannamei) criado en estanques 

      Hidalgo Mogollón, Auberto ( Perú , Universidad Nacional Agraria La Molina , 2011)
      Tesis para optar el grado de Magister Scientiae por la Escuela de Post Grado, Especialidad de Nutrición de la Universidad Nacional Agraria La Molina.
    • En Brasil tecnología al debe. 

      Silva M., Gonzalo ( Chile , TechnoPress S.A. , 2012)
      Salvo casos aislados, la actividad acuícola brasileña tiene un perfil semi-industrial. La razón de esto se debe, principalmente, a dos factores: tasas de interés muy altas y baja implementación de nuevas tecnologías. El ...
    • Entendiendo la acuicultura 

      FAO - Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación ( Italia , FAO , 2010)
      El documento resalta la importancia y las áreas críticas que requieren una consideración muy cuidadosa durante la planificación, implementación del plan y el manejo de la acuicultura a niveles regionales y nacionales.
    • Generalidades sobre técnicas y características de cultivo de la maricultura en la costa peruana. 

      Industria Alimentaria ( Perú , Food Consulting , 2013)
      El cultivo se desarrolla a nivel semi intensivo en ambientes controlados, empleándose estanques nivelados con superficies que varían de 5 a 10ha. Las granjas igualmente son de tamaño variable, dependiendo de la economía ...
    • Genomics in aquaculture to better understand species biology and accelerate genetic progress 

      Yáñez, José Manuel ( Lausana , Frontiers , 2016)
      Compila artículos científicos relacionados a la aplicación de la Genómica y Genética en la acuicultura.